Chrysanthema live...Gestern war es nun soweit, alle Werkstücke ins Auto gepackt und los ging es mit meinem Mann bei strahlendem Sonnenschein. Das Traumwetter war echt ein Geschenk, denn am Samstag standen die Leute mit regenschirmen unter Schneeschauern vor der Chrysanthemabühne...schauerlich im wahrsten Sinne des Wortes!
Umso schöner leuchteten gestern die Chrysanthemen und nach dem Aufbau war auch die Aufregung weg....
Hier seht ihr den Gästetisch, wir wurden richtig angesagt und durften aus dem roten Vorhang hervortreten. Ihr seht es mir an: Es hat Spaß gemacht!!!!!
Vor dem Kochbühnenaufbau hatten wir eine kleine Bühne für meine Schaustücke drapiert.
Glücklicherweise war der rote Vorhang farblich ein prima Hintergund fü die leuchtenden Herbstfarben.
Auch die antike Kaffekanne, ein Geschenk einer lieben Bekannten, kam zum Einsatz...
Auf einem kleinen Stehtisch hatte ich einige Ideen in Grün-Weiß dekoriert, auch hier kamen Stücke aus dem Hausstand und die Kerzenständer die ihr ja schon kennt zum Einsatz.Die grünen Santinis lassen sich so schön zu einem grünen "Teppich" stecken...
Strahlender Sonnenschein und gute Laune bei den Besuchern, hervorragende Vorraussetzungen für eine erfolgreiche Veranstaltung.
Die live gekochten Gerichte von Maria Enza Geiger und Silvia Hockenjos, Kartoffelravioli mit pikanter Chrysanthemen-Ricotta-Füllung und Chysanthemschaum und Paccheri mit Wildlachs auf Chrysanthemensauce waren traumhaft. Als Gäste durften wir die leckeren Speisen als erste genießen. Auch ins Publikum wurden Kostproben verteilt und natürlich gerne angenommen.Wie bei den großen Kochshows eben...Dazu ein Gläschen Wein und ein Chrysanthemenschnäppschen!
Unsere Sängerin hat es geschafft alle mitzureißen. die Dame hat echt Temperament und war auch noch bei der Aftershowparty so gut bei Stimme ,dass die Show nach dem offiziellen Teil noch eine Stunde länger dauerte...Sagte ich doch... wir hatten Spaß. Moderator Uwe Baumann, mit dem mich auch schon eine langjährige Geschichte verbindet hatte die Sache zu jeder Sekunde voll im Griff.
Wir haben vor Jahren in seinem Buchladen zusammengearbeitet und einige Bücher mit Hobbyautoren zusammen gestaltet. Auch als Laudator einer meiner Vernissagen war er unschlagbar...
Typische Handbewegung... im Interview durfte ich meine Schaustücke zeigen und einige Worte zum Thema: "Der schön gedeckte Tisch" an die Besucher vermitteln. Ich hoffe ich konnte die ein oder andere Anregung weitergeben.
Es war auf jeden Fall ein besonderes Erlebnis und in der Abendsonne leuchtete der Tischschmuck noch mal so richtig auf...
So Ihr Lieben, für alle die sich noch für die genauen Details zur Arbeitsweise interessieren hänge ich noch einen Text mit de Anleitungen an und allen die sich an den Bildern erfreut haben wünsche ich schon mal einen entspannten Feiertag. Wir waren schon im Wald, Lärchenzweige sammeln...die Adventsausstellung im Ladengeschäft(16/17.November) steht vor der Tür!!!!!
Habt es fein...
Astrid
Also hier nun einige Anleitungen, könnte etwas länger dauern....
Ideen und Anregungen zum Thema: Der schön gedeckte Tisch...
Wer gerne Gäste empfängt überlegt sich natürlich auch wie er seinen Gästen
eine gewisse Wertschätzung entgegenbringen kann. Schließlich soll nicht nur der
das Essen ein Erfolg werden, sondern auch der schön gedeckte Tisch dem Gast
verheißen: Du bist willkommen!
Dazu gehören Geschirr, Gläser und passendes Besteck, aber auch die Wahl der
Tischdecke und der Servietten kann zum Beispiel dem Thema der Einladung
angepasst werden.
In der Tischmitte kann je nach zur Verfügung stehendem Platz ein Stück
Organzastoff, Vlies oder auch ein schönes Rindenstück den Untergrund für einen
Blumenschmuck bilden. Natürlich darf Kerzenlicht nicht fehlen. Es bringt die
Tafel erst zum Leuchten und erst recht setzt es ihre Gäste ins rechte Licht!
Meine Anregungen habe ich bei der Auswahl der Blüten natürlich dem Thema
“Chrysanthema“ nachempfunden. Alle Werkstücke lassen sich aber auch zu anderen
Jahreszeiten und mit saisonal passenden Blüten nacharbeiten.
Verwendet habe ich für die gezeigten Beispiele:
Chrysanthemen/Herbstblätter/Hagebutten/Rosen/Calocephalus/Efeublätter und
Blüten/Zieräpfel/Sedum(Fette Henne)/Santinis in Grün(eine Chrysanthemenart)
Steckschaum als Untergrund/doppelseitiges Klebeband/feinen Golddraht zum
Wickeln und Fixieren/Pappröhren/Haushaltsgegenstände wie Tortenplatte,
Glasschalen/Kaffekanne und Suppenterrinen...
Alles Dinge, die man im Haushalt vorfindet oder im
Bastelbedarf/Floristenhandel problemlos erwerben kann.
Die Serviettenringe sind ganz einfach gestaltet auf Abschnitten von
Pappröhren( z.Bsp.Zewa). Innen und außen werden sie mit doppelseitigem
Klebeband beklebt und mit Herbstblättern. Am besten ganz kleine nehmen, zu
anderen Jahreszeiten sehen auch Efeublätter oder Lorbeer gut aus und sich auch
ein ,zwei Tage haltbar.
Kleine Girlanden für den Tisch bindet man aus Blättern und Hagebutten wie
gezeigt oder aber je nach Jahreszeit aus kleinen Röschen, Lavendel und Frauenmantel
oder allem was der Garten bietet und sich einige Zeit ohne Wasser hält.
Zur Weihnachtszeit kommen dann kleine Zapfen, Bucheckern und kleine
Äpfelchen dran. für die Weihnachtstafel drahte ich dann auch gerne Sternchen
aus Birkenrinde mit ein. Einfach die kleinen Bündel oder Blüten anlegen und
einmal verdrehen. Für ganz zarte Stiele etwas Moos umlegen dann rutschen sie
nicht so leicht weg.
Die kleinen „Blütenwürfel“ die am Platz eines jeden Gastes stehen dürfen sind
auch willkommene Giveaways. Freut sich doch jeder Gast wenn er etwas mitnehmen
darf. Der Unterbau ist hier Steckschaum der gewässert wurde und mit Blättern
nach Saison umwickelt. Dünnen Golddraht einfach ein paar Mal umwickeln und die
Enden verdrehen. Dann wird das kleine Gesteck ausgestaltet mit kurz
geschnittenen Blüten und Fruchtständen. Chrysanthemen, Rosen, Hagebutten, Fette
Henne...Was auch immer zum Thema der Einladung passt oder ihr Garten zu bieten
hat.
In gleicher Weise sind die runden „Törtchen“ gestaltet. Hier ist der
Unterbau eine Kunstoffschale in der sich Steckschaum befindet. Außen habe ich mit doppelseitigem Klebeband die Blätter
geklebt und noch mal mit Naturbast umwickelt. So entsteht eine schöne Hülle,
die mit Blüten gefüllt werden kann. Auch dieses Werkstück kann man gut
verschenken und es ist nicht zu groß, so dass man auch mehrere davon in eine
Reihe stellen kann.
Die große Variante als „Torte“, für eine Kaffeetafel wunderbar geeignet,
sitzt auf einer Tortenplatte mit Ständer. Vermutlich gibt es davon auch in
ihrem Haushalt welche die kaum genutzt werden. Warum nicht mal eine Dekoration
der besonderen Art darauf servieren. Ihr Kaffeekränzchen wird begeistert sein! Auch
hier wir wieder mit Steckschaum gearbeitet. Aus den handelsüblichen
rechteckigen Würfeln eine runde Platte zuschneiden und mit Blättern und
Zieräpfelchen umbinden. Innen wir dann wieder nach Wunsch mit Blüten und
Fruchtständen ausgesteckt. Gerade jetzt sehen auch die Blüten des Efeus recht
schön auch zwischen den Blütenköpfchen. Beeren und Hagebutten bringen Farbe ins
Spiel....
Etwas mehr Arbeit machen die gefüllten Kürbisse. Je nach Sorte sind sie
ganz schön schwer aufzuschneiden. Der Inhalt wird „ausgelöffelt“ und entsorgt,
sofern es kein Speisekürbis ist. Ich habe den Innenraum mit Folie ausgelegt und
mit angefeuchtetem Steckschaum ausgefüllt. Dann kann wieder kreativ gearbeitet
werden mit allem was der Herbst zu bieten hat.
Auch die Kugeln sind aus Steckschaum und so im Fachhandel zu erwerben. Zum
Teil habe ich sie einfach mit Herbstblättern umwickelt, alternativ mit Efeu
oder Lorbeerblättern. Die mit Blüten ausgesteckten Kugeln sind mit
Schmucknadeln gesteckt und an manchen Stellen ausgeschnitten, um Platz für
Blüten zu schaffen. Eine wunderbare Idee die sich auch ganz edel mit Efeu und
weißen Rosen für eine Hochzeitstafel gut eignet....
Das Wickeln und Stecken erfordert etwas Übung. Als Hilfe kann man die
Blätter vor dem Wickeln mit Stecknadeln fixieren die anschließend wieder
entfernt werden.
Als Dekoidee für eine Kaffeetafel ist auch die Kaffeekanne gedacht, die so
bestimmt zum Highlight ihrer Tafel wird. Ehrlicherweise muss man doch gestehen,
dass die meisten Kaffeekannen die zum Service gekauft wurden ein
„Schrankdasein“ führen und kaum benutzt werden, oder ???Also warum nicht mal
das ein oder andere gute Stück herausholen und damit dekorieren? Dazu sind auch
Saucieren und Terrinen wunderbar geeignet.
In der antiken Löwenkopfterrine habe ich eine etwas modernere Form der
floralen Deko ausprobiert. Ganz schlicht und geradlinig in der Auswahl der
Blüten und Farben. Grüne Santinies ( Chrysanthemenart) dicht an dicht in Steckschaum
gesteckt. Sie halten sehr lange auch als „Streublüten“ auf dem Tisch geeignet .
So und am Schluss noch zum „Licht“...Die verwendeten Einmachgläser früher
in jedem Haushalt zu finden erleben gerade eine neues Erwachen. Sie sind für
eine rustikale Deko geeignet und lassen sich prima mit Blättern umwickeln. Ist
der Anlass etwas feiner sehen schlichte Gläser mit Granulat und Kerzen oder
Kerzenständer mit Stabkerzen festlich aus. Wunderschön ist es wenn man mehrere
unterschiedliche Kerzenständer aus dem gleichen Material zu einer Gruppe in der
Mitte des Tisches zusammenfassen kann. Wie gesagt Kerzenlicht bringt eine Tafel
einfach zum Leuchten...
Ich hoffe ich konnte ihnen die eine oder andere Anregung mit auf den Weg
geben.
Grundsätzlich denke ich, dass jeder Gast es wert ist, dass man sich bei der
Dekoration des Tisches ein wenig Mühe gibt. Er wird es ihnen danken und nicht
umsonst heißt es „das Auge isst mit“. Das lässt sich doch wohl auch auf den
Bereich außerhalb des Tellers beziehen. Ein liebevoll gedeckter Tisch macht
aber auch im Alltag das gemeinsame Essen zu einem besonderen Erlebnis. Das muss
jetzt nicht immer der aufwendige Blumenschmuck sein. Bei uns steht eigentlich
immer ein Kerzenteller in erreichbarer Nähe des Tisches. Die Kerze ist schnell
angezündet und bringt auch die schnellen Spaghetti zwischendurch ein bisschen
zum „Leuchten“.
Ich wünsche Ihnen viel Freude und verbleibe mit meinem Wahlspruch:
Heute schon dekoriert?
